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Le blog du Temps Libéré

théâtre, peinture, art plastique, musique, sport, soutien etc comme activités de développement personnel pour un public adulte en situation de handicap mental.

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Le Gratin du 29 Avril ..

Le Gratin du 29 Avril ..

Dernier repas pour le groupe Frédéric, Magali, Nicolas, Pierre et Isabelle Salade composée en entrée (Salade verte, carottes rapées, tomates et oeuf) Croque Jambon fromage Croque Italien Gâteau roulé à la fraise Recette de la semaine Gâteau roulé à la...

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Le Gratin du 22 Avril ..

Le Gratin du 22 Avril ..

Au menu cette semaine, Salade de mâche et radis Rôti de porc, et son riz basmati Moelleux au chocolat et son coulis de framboises La recette du jour Le rôti de porc au four Pour 6 1 rôti de porc d'environ 800g 2 oignons thym laurier huile beurre eau 1....

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Le Gratin du 15 Avril ..

Le Gratin du 15 Avril ..

Magali, Isabelle, Frédéric, Nicolas et Pierre ont préparé aujourd'hui des lasagnes faites maison au boeuf. Accompagnées d'une salade verte, ce plat unique était extra ! Une faisselle avec un coulis de framboise pour terminer et l'estomac bien rempli nous...

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Le Gratin du 8 Avril..

Le Gratin du 8 Avril..

Au menu cette semaine, Croque Soleil : Croque monsieur à la mozzarella, tomate fraiche, huile d'olive et basilic Rougail aux Saucisses Fraises au sucre et crème fraîche Ce menu a été préparé par le groupe de Michel, Stephanie, Olivier, Christian et René...

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Le Gratin du 1er Avril..

Le Gratin du 1er Avril..

En ce jour du 1er Avril le groupe de Magali, Nicolas M, Pierre, Isabelle et Frédéric ont préparé Une salade de chèvre chaud (panés et en feuilletés) Des saucisses accompagnées d'une purée fait maison Et pour finir une salade de fruits frais Chèvre chaud...

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Le Gratin du 25 Mars..

Le Gratin du 25 Mars..

Aujourd'hui le Groupe de Michel, René, Stéphanie, Christian et Oliver ont préparé des carottes râpées en entrée avec un peu de maïs et des oeufs cuit durs des bifteacks accompagné d'un gratin dauphinois et pour finir de délicieux cookies au chocolat et...

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Le Gratin du 18 Mars..

Le Gratin du 18 Mars..

Au menu cette semaine - Salade fraîche aux lardons et ses croûtons - Courgettes Farcies, riz et sauce tomate faites maison - Crumble aux Pommes et Speculoos Aujourd'hui, le repas à été préparé par Magali, Isabelle, Frédéric, Nicolas et Pierre La Recette...

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Le Gratin du 11 Mars..

Le Gratin du 11 Mars..

Aujourd'hui, le menu est proposé par René, Michel, Christian, Stephanie et Olivier - Avocat au Thon - Samoussas poulet, poivrons, carottes et oignons accompagné d'haricots verts - Gâteau moelleux au chocolat et quelques bougies pour fêter les 55 ans de...

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Avant de mettre le gratin au four...

Déroulement de l'activité cuisine : Vers 8h45, au foyer, le groupe qui fait cuisine se réunit autour d’une table. Chacun, a des envies et des goûts différents il faut alors s’écouter les uns les autres, pour se mettre d’accord sur un menu. Une fois celui-ci...

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"Le gratin du temps libéré !"

« le gratin du temps libéré » c'est quoi ? Une rubrique interactive pour venir piocher quelques recettes et différentes propositions de menus réalisés dans le cadre de l’activité cuisine menée par Océane. Bien sûr, vous pouvez aussi laisser un commentaire...

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